Ga jij naar Finland toe en ben je benieuwd wat nou typisch Fins is? Hier vind je een hoop typisch Finse gerechten, tradities en andere producten die mij zijn opgevallen tijdens een reis door Finland.
Deze 11 tradities en dingen zijn typisch Fins
Meren
Ga je naar Finland toe, dan kan je niet om de vele meren heen. Met bijna 170.000 meren is het ook niet zo gek dat Finland ‘Het land van de duizend meren’ wordt genoemd. In de zomer is het te gek aan een van de vele meren te kamperen en een kanotocht te maken. Doe dat laatste bij voorkeur in de ochtend, wanneer het meer nog spiegelglad is. Echt waanzinnig!
Muggen
Over meren gesproken… helaas zijn muggen daar ook dol op. Houd er daarom rekening mee dat je in Finland muggen tegenkomt. Vooral in de zomerperiode, in juli en augustus, wordt Finland belaagd met enorm veel muggen. In Mid- en Zuid-Finland kom je ze vooral tegen rondom de meren, maar in het noorden van het land kom je ze ook veel in bossen tegen. Het is daarom zaak je goed in te smeren met DEET en je slim aan te kleden.
De kerstman
Wist je dat de geboorteplaats van de kerstman in Finland ligt? In Rovaniemi in Fins-Lapland om precies te zijn. Ga je naar Fins Lapland toe? Dan moet je zeker een bezoek brengen aan de Santa Claus Village, een gezellig dorpje vol sneeuw, decoratie en mooie gebouwen. Hoe leuk! Overigens is Kerst ook een van de belangrijkste feestdagen in Finland. Kerst wordt uitgebreid gevierd, waarbij families samenkomen om lekker te eten en naar de sauna te gaan.
→ Lees ook: de leukste tips en bezienswaardigheden in Fins Lapland.
De Finse sauna
Over de sauna gesproken… ook dat is echt typisch Fins. Sterker nog: ik kan niet bedenken wat meer typerend is voor Finland dan de sauna. In heel Finland kom je twee tot drie miljoen sauna’s tegen, wat gelijk staat aan één sauna per twee of drie inwoners. Hoe bizar! Het maakt dan ook niet uit waar je in Finland bent, de optie om naar de sauna te gaan is er altijd. Overigens is het ook heel normaal om na de sauna in ijskoud water te springen of door de sneeuw te rollen. En terwijl het in Nederland heel gewoon is om de sauna met het andere geslacht te delen, is dit in Finland juist niet zo gebruikelijk. De Finnen gaan het liefst elke dag even de sauna in, gewoon om even lekker flink te zweten. Noem het gerust een lifestyle!
Blokhutten
Tijdens een roadtrip door Finland kom je tal van chalets of blokhutten tegen, wat de Finnen vaak zelf gebruiken als zomer- of vakantiehuisjes. Veel Finnen hebben, naast hun eigen woning, daarom ook nog een extra huisje in de natuur. Vaak ligt zo’n huisje aan een meer of midden in de bossen. Natuurlijk kun je ook zelf een leuke blokhut huren als je op vakantie bent in Finland.
→ Ben je van plan te roadtrippen door Finland? Dan huur je het beste een auto via Sunnycars, een fijne maatschappij waarbij je all-in bent verzekerd.
Bossen
Finland is de ideale bestemming voor natuurliefhebbers. Met bijna 400 natuurparken en -reservaten kun je niet om de waanzinnige natuur heen. Zo’n 65% van het hele land beslaat bossen en het is dan ook een van de meest beboste landen in Europa. Trek de bossen in voor mooie wandelingen en fietstochten. Hier vind je alle natuurgebieden.
Een kampvuur
Waar je ook in Finland bent: overal vind je wel een plek waar je kunt barbecueën bij het kampvuur. Deze plekken zijn gewoon openbaar en dus beschikbaar voor iedereen. Ook vind je bij zo’n kampvuurplaats vaak een hutje waar hout wordt opgeslagen, een tang of vork om het vlees om te draaien en een barbecuerooster. Het is vooral heel populair om hier Finse worstjes te grillen en een drankje te drinken. Hoe gezellig!
Weinig óf veel zonuren
Terwijl je in de winter amper zonlicht ziet in Finland, gaat de zon in het noorden van Finland gedurende de zomer helemaal niet onder en is het juist altijd licht. Een bizar fenomeen waar wij als Nederlanders waarschijnlijk niet aan kunnen wennen.
Het noorderlicht
Het voordeel van de winter is overigens wel dat je kans hebt om het noorderlicht te zien, ook wel aurora borealis genoemd. Groene strepen dansen op dat moment door de lucht en het is een waanzinnig gezicht. Echt voor op de bucketlist! Dit is dan ook een van de vele redenen waarom mensen in januari en februari graag Finland bezoeken. In combinatie met een pak sneeuw is dit natuurlijk prachtig. Ga dan bijvoorbeeld mee op een noorderlicht-tour.
Buitensporten
In Finland staat het buitenleven heel centraal en de Finnen doen dan ook aan een hoop buitensporten. Zo kom je in de zomer overal veel vissers tegen die aan de rand van de meren en vanuit hun bootjes verse vis proberen te vangen. Ook zwemmen, kanoën, wandelen, fietsen en tal van andere watersporten zijn tijdens de zomer erg populair. In de winter zijn ijshockey, skiën en snowboarden juist populaire sporten. Daarnaast wordt in de winter veel gefietst met fatbikes, een leuke activiteit!
De Samen
Samen zijn de oorspronkelijke bewoners van Finland. Tegenwoordig wonen er nog een paar duizend Samen in Fins Lapland. En hoewel dit volk niet meer zo primitief leeft als vroeger, dragen ze nog steeds typische kledij. Daarnaast hebben ze hun eigen taal, vieren ze hun eigen feestdagen en ze leven vaak in the middle of nowhere.
11 typisch Finse gerechten en producten
Vis
Finland is omringd door water en het is daarom niet zo gek dat de Finnen veel verse vis eten. Als je naar Helsinki gaat, zie je dan ook regelmatig vis op het menu staan. Bestel rivierkreeft als je in een wat luxer restaurant dineert of ga voor een lekkere haring, wat de Finnen ook graag eten.
Wodka, bier en likeur
Hoewel alcohol in Finland ontzettend duur is, lusten de Finnen wel een drankje. Vooral wodka wordt veel genuttigd, maar de Finnen zijn ook dol op bier en op likeur van bessen. Finnen staan er dan ook om bekend dat ze wel van een drankje houden.
Koffie
Overigens drinken de Finnen niet alleen graag een alcoholische versnapering, ook koffie wordt ontzettend veel gedronken. In Helsinki schieten de koffietentjes als paddestoelen uit de grond en de Finnen drinken gemiddeld vijf tot zeven bakjes koffie per dag. Overigens is de koffie lang niet altijd lekker hier.
Leipäjuusto
Houd je van kaas? Dan moet je in Finland zeker Leipäjuusto proberen, dé Finse kaas. Het is gemaakt van koemelk en de kaas wordt na de rijping nog gegrild in de oven. Je kunt de kaas vergelijken met halloumi en het is vooral heel lekker dit te eten met wat jam. Overigens wordt de kaas in sommige gevallen ook gemaakt van geitenmelk en heel soms zelfs met rendiermelk.
Rendiervlees
Wist je dat het in Finland heel normaal is om rendier te eten? En voor wie denkt dat dit heel zielig is, is het juist noodzakelijk dat de rendieren worden afgeschoten. Er is immers een overschot aan rendieren in Finland én ze veroorzaken veel verkeersongelukken. Je zult rendier daarom veel op de menukaart zien staan. Een voorbeeld is poronpaisti, gebraden rendier dat vaak met bessen wordt geserveerd. Overigens leveren de rendieren ook melk én van hun huiden worden tenten gemaakt, ook wel kota genoemd. Van de vacht wordt vervolgens kledij gemaakt, zoals handschoenen, jassen en beenwarmers. En van de botten en geweien worden juist weer voorwerpen gemaakt. De rendieren worden dus voor allerlei doeleinden gebruikt in Finland, voornamelijk door de Samen.
Lohikeitto
Ook Lohikeitto is een typisch Fins gerecht, een romige soep van zalm, aardappelen en prei. Vervolgens wordt de soep afgetopt met wat dille. Het is vooral een heel lekker gerecht tijdens de koude winterdagen!
Mämmi
Mämmi is juist weer een typisch Fins toetje, wat vooral rondom Pasen wordt gegeten. Het toetje, wat eigenlijk helemaal niet zoet is, bestaat uit roggemeel, zout, sinaasappelschil en water. Het is vrij bitter en zout, maar het wordt traditioneel gegeten.
Salmiakki
Als je dacht dat alleen Nederlanders drop eten, heb je het goed mis. Wist je dat drop ook veel wordt gegeten in Scandinavië, Finland en Duitsland? In Finland wordt salmiakki veel gegeten, in het Nederlands ook wel salmiakdrop genoemd. Deze dropsoort wordt gewoon als losse dropjes gegeten, maar het wordt ook verwerkt in koek, snoep en ijs.
Karjalanpiirakka
Ook Karjalanpiirakka is typisch Fins. Deze pasteitjes bestaan uit roggemeel, welke worden gevuld met rijst, kaas of met aardappelpuree. Vaak wordt hier nog een boter-met-ei sausje overheen gegoten. Het wordt meestal als hapje tussendoor genuttigd of voor de lunch. Het hapje mag overigens alleen Karjalanpiirakka heten als het daadwerkelijk in specifieke Finse regio’s wordt gemaakt. Zie je Karjalanpiirakka op de kaart staan, dan weet je dus dat het de klassieker is!
Karl Fazer
Côte d’Or is typisch Belgisch, Tony Chocolonely is typisch Nederlands en Karl Fazer is juist typisch Fins. Waar je ook in Finland bent, overal zul je de chocoladerepen van Fazer in de supermarkten vinden. Naast de normale smaken, heeft Fazer ook smaken als drop, pepermunt, blauwe bes en meer.
Hernekeitto
Heerlijk tijdens de koude winterdagen: Hernekeitto! Deze erwtensoep eet je met varkensvlees en traditioneel wordt dit elke dinsdag in heel Finland gegeten. Vaak wordt daarna nog een soort pannenkoek met jam geserveerd. Lekker!
Heb jij nog vragen over deze typisch Finse gerechten en producten? Of ken je zelf nog Finse tradities en andere dingen? Laat het me vooral weten in een reactie hieronder! Of keer terug naar alle tips voor Finland.
Wat is volgens jou echt typisch Fins?
Dit vind je misschien ook leuk:
- 19x typisch Griekse gerechten en producten.
- 19x typisch Spaanse tradities en dingen.
- 17x typisch Engelse gewoontes.