7 leukste tips voor wat te doen in Ho Chi Minh City

Vrijwel iedereen die naar Vietnam reist, komt vroeg of laat langs Ho Chi Minh City. En hoewel niet iedereen dol is op deze grote hectische stad, vond ik het juist de leukste stad van Vietnam. Er is ontzettend veel te zien en te doen in Ho Chi Minh City. Bovendien vind je hier tal van lekkere restaurants en hippe koffietentjes. Ik ging voor je op ontdekking en in deze reisgids vind je al mijn tips voor de leukste bezienswaardigheden van Ho Chi Minh City, door de locals ook wel Saigon genoemd!

Tips voor de leukste bezienswaardigheden in Ho Chi Minh City

Eet de lekkerste gerechten tijdens een foodtour

Is Ho Chi Minh City de start van jouw reis door Vietnam? Dan is het te gek om op een van je eerste dagen mee te gaan op een foodtour, waarbij je meteen kennismaakt met de Vietnamese keuken. Niet alleen heel leuk en lekker, maar zo weet je ook direct wat je de rest van de reis moet bestellen. De allerleukste optie is deze foodtour, waarbij je achterop de scooter springt en zo van hotspot naar hotspot rijdt. Ondertussen proef je tal van hapjes en drankjes, en leer je meer over de eetcultuur in Vietnam. Tijdens het boeken van de tour heb je keuze of je 7 of 12 hapjes neemt. Die van 12 hapjes duurt een half uur langer en kost €3,50 per persoon meer, dus ik raad zeker aan voor de uitgebreide tour te kiezen. In totaal kost het dan €28,50 en je bent 3,5 uur onderweg. 

Bekijk het uitzicht vanaf Landmark 81

Landmark 81 is met 461 meter het hoogste gebouw in Vietnam en het op een na hoogste gebouw van heel Zuidoost-Azië. Vanaf de 79e, 80e en 81e verdieping vind je de zogeheten Skydecks, vanwaar je het spectaculaire uitzicht over de stad bekijkt. Zeker rond zonsondergang is dit een plaatje om te zien. Je betaalt echter 300.000 VND per persoon (€10,50) doordeweeks en 500.000 VND per persoon (€17,80) in het weekend om het uitzicht te bewonderen. Daarom raad ik aan om in plaats daarvan naar de 75e verdieping te gaan. Hier vind je de Blank Sky Lounge Bar met net zo’n fantastisch uitzicht. Bovendien hebben ze ook een terras buiten. Drankjes zijn hier vrij prijzig, maar toegang is gratis. Wij rekenden 612.000 VND af voor 2 cocktails (€21,90). Je bent dan ongeveer even duur uit als een bezoek aan het Skydeck, maar dan geniet je wel van lekkere cocktails!

Bezoek het indrukwekkende War Museum

Misschien wel het meest heftige museum waar ik ooit ben geweest is het War Museum in Ho Chi Minh City. In dit museum leer je alles over de Vietnamoorlog, wat is opgesplitst in verschillende onderdelen. Buiten bekijk je tal van oude Amerikaanse militaire vliegtuigen en andere legervoertuigen, maar binnen leer je alles over deze gruwelijke periode middels tekst en foto’s. Het museum is opgedeeld in meerdere etages en de foto’s zijn ontzettend indrukwekkend en intens. Met een enorm beladen gevoel verliet ik het museum weer, maar het is naar mijn mening een must visit om meer te leren over de oorlog en over Vietnam als bestemming. De entree kost slechts 40.000 VND per persoon (€1,50) en je hebt zeker een aantal uur nodig. 

Ga mee op een dagtrip naar de Cu Chi Tunnels

Het is een must om tijdens je dagen in Ho Chi Minh City mee te gaan op een tour naar de wereldberoemde Cu Chi Tunnels, een tunnelstelsel op 60 kilometer buiten de stad dat een belangrijke rol speelde tijdens de Vietnamoorlog. De tunnels werden gebruikt door guerrillastrijders om aanvallen op de tegenpartij te plannen, vallen op te zetten en wapens te maken. De Vietcong-soldaten verbleven lange periodes in de tunnels, waardoor je tijdens een bezoek o.a. een keuken, slaapkamers, een wapenkamer en zelfs een vergaderruimte bekijkt. Er worden verschillende tours aangeboden, maar dit is de beste tour waarbij je meer leert over deze roerige periode. Ook heb je de mogelijkheid om door de smalle tunnels te kruipen waardoor je een beter beeld krijgt van de leefomstandigheden onder de grond. De tour kost slechts €20 per persoon en duurt 6,5 uur. 

Daal af naar geheime bunkers

Niet alleen buiten Ho Chi Minh City vind je een ondergrondse wereld die tijdens de Vietnamoorlog werd gebruikt, ook in de stad zelf vind je geheime bunkers. Zo bezochten wij deze bunker, een hidden gem waar nog weinig toeristen komen. Hier vind je 2 bunkers naast elkaar in een woonhuis. De communisten van de Vietcong sloegen hier de wapens op die werden gebruikt tijdens het TET-offensief in 1968, waarbij tienduizenden soldaten op hetzelfde moment overheidsgebouwen, militaire posten en andere belangrijke gebouwen van de Amerikanen overvielen. Dit was een zeer belangrijk moment in de Vietnamoorlog. De wapens bestonden onder meer uit geweren, raketten en granaten. De andere bunker in het woonhuis werd echter gebruikt om te schuilen. Je kan beide bunkers bezoeken middels een smalle doorgang en het is absoluut de moeite waard. De entree is gratis, maar dan moet je wel iets hebben gegeten of gedronken bij het café ertegenover.

Doe een drankje op een dakterras

In Ho Chi Minh stikt het van de mooie en leuke dakterrassen, vaak met een fantastisch uitzicht op de wolkenkrabbers. Mijn favoriete dakterras is Thuong Rooftop, waar vrijwel geen toeristen komen en we enkel locals tegenkwamen. Vanaf het dakterras heb je een fantastisch uitzicht op de wolkenkrabbers van Ho Chi Minh City en het is de ideale plek om de zonsondergang te bekijken. Bovendien zit je hier vrij hoog, waardoor er altijd een lekker briesje staat. In het altijd hete Ho Chi Minh City is dat zeker geen straf. Tot slot zijn de cocktails hier erg betaalbaar. Een ander tof dakterras is Le’Fê Rooftop Bar. Deze is minder hoog dan Thuong, maar ik vond de muziek hier erg leuk en je kijkt uit op een drukke straat. Ideaal om met een cocktail in je hand mensen te bekijken!

Maak een ritje in de Hop on Hop off bus

Hoe cliché het ook is, een ritje maken in de felrode Hop on Hop off bus vind ik altijd een van de leukste dingen om te doen in een stad. Als je de bus in Ho Chi Minh City neemt, dan kom je langs een aantal van de belangrijkste bezienswaardigheden. Denk aan de Notre Dame Cathedral, de Independence Palace, het War Museum, het Opera House en het Saigon Central Post Office. Onderweg kan je in- en uitstappen waar je wilt, zodat je meerdere bezienswaardigheden kunt aandoen. Het is dus niet alleen een leuke manier om de stad te ontdekken, maar het dient ook meteen als vervoer tussen de bezienswaardigheden van Ho Chi Minh City. Een kaartje voor 24 uur kost €17 per persoon en boek je hier online. 

Tips voor eten en drinken in Ho Chi Minh City

Ho Chi Minh City kent eindeloos veel hippe koffietentjes en restaurants. Niet alleen kan je op genoeg plekken Vietnamees eten, ook vind je hier een hoop andere keukens. Zo biedt de stad voor ieder wat wils. Wil je typisch Vietnamees eten? Ga dan zeker naar Pho Ong Cat voor de beste pho (noedelsoep) van Ho Chi Minh City. Ook bij Propaganda geniet je van de Vietnamese keuken. Zin in sushi? Dan is de Jo Sushi Bar een goede optie, hoewel reserveren wel aan te raden is. Voor de beste pizza’s in de stad ga je naar Pizza 4P’s, een keten met meerdere restaurants in de stad. Zelf gingen wij naar deze locatie en dat was top. Niet alleen de pizza’s en pasta’s zijn verrukkelijk, ook is het een prachtig en gezellig restaurant. Tevens eet je bij Terraviva Pizza overheerlijke pizza’s. Ook dit restaurant heeft 2 locaties in de stad en wij gingen naar deze vestiging, wat een fijne sfeer had. Zin in taco’s? Ga dan zeker naar Taco Del Sol, een restaurantje met een dakterras.

Het beste ontbijt haal je naar mijn mening bij Little Hanoi Egg Coffee, waar wij zelf meerdere keren zijn geweest. Het restaurant heeft wederom meerdere vestigingen in de stad, maar wij gingen iedere keer naar deze locatie. Hier geniet je o.a. van avocado toast, heerlijke tosti’s, tuna toast en nog veel meer lekkers. Ook bij de Big Boss Bistro haal je lekkere broodjes. Zin in koffie? Ga dan naar Tonkin, een leuk zaakje met verschillende locaties in de stad waar je heerlijke koffie drinkt.

Vervoer naar en in de stad

Veel reizigers starten hun rondreis door Vietnam in Ho Chi Minh City. Vanaf het vliegveld pak je het beste een Grab (de Aziatische Uber) naar je hotel in het centrum. Voor dit ritje betaalden wij omgerekend €7,30. Ook als je de reis andersom doet en dus vanuit het noorden komt, is de kans groot dat je vanuit Hoi An komt en dus een binnenlandse vlucht hebt gepakt naar Ho Chi Minh City. Eenmaal in de stad verplaats je je het beste met Grab, wat erg betaalbaar is. Gemiddeld betaalden wij €1,20 voor een ritje van 10 minuten en €2,70 voor een ritje van 20 minuten. 

Praktische tips voor een bezoek

Heb jij nog vragen over bovenstaande tips en bezienswaardigheden in Ho Chi Minh City? Laat het me vooral weten in een reactie hieronder! En vergeet ook zeker niet mijn ideale route door Vietnam te lezen voor meer inspiratie.